宝宝零食——火龙果溶豆

宝宝零食——火龙果溶豆的做法说明
8月龄处于宝宝自主进食敏感期,溶豆易抓握、入口即化,可以锻炼宝宝自主进食及手眼协调能力,不爱吃鸡蛋的宝宝,麻麻们也可以试试这样做喔。
宝宝零食——火龙果溶豆的做法与步骤
- 第1步.
准备火龙果汁30克,蛋清50克,配方奶15克,玉米淀粉8克,白砂糖8克,柠檬1个

- 第2步.
火龙果汁30克

- 第3步.
火龙果汁中筛入15克配方奶、8克玉米淀粉

- 第4步.
蛋清50克,挤入几滴柠檬汁

- 第5步.
白砂糖8克,取三分之一 打发至粗鱼眼泡,再倒入剩余1/2白砂糖 打发至湿性发泡倒入剩余白砂糖 打发至硬性发泡

- 第6步.
取三分之一蛋白与火龙果汁翻拌均匀 再将火龙果糊倒入剩余的蛋白糊中翻拌均匀

- 第7步.
裱花嘴、火龙果糊装入裱花袋

- 第8步.
烤箱上下火90度预热10分钟烤1小时(根据自家烤箱脾气)

- 第9步.
无添加的火龙果溶豆就做好啦

小贴士
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