酿油豆腐煨冬瓜

酿油豆腐煨冬瓜的做法说明
小孩爱吃肉大人吃点素!酿油豆腐煨冬瓜就正正好!夏天吃冬瓜再好不过了!
酿油豆腐煨冬瓜的做法与步骤
- 第1步.
肉剁好加酱油蚝油盐腌入味后加香菜

- 第2步.
油豆腐对半切开把腌好的肉灌进去

- 第3步.
锅里放油!有肉的一面朝下煎香

- 第4步.
煎香后加入冬瓜加水没过盖上锅盖煨。收汁时起锅盖加入由淀粉.酱油.蚝油调好的汁!稍收下起锅即可!

- 第5步.
铛铛铛…成品很清爽吧!

小贴士
用的小冬瓜!一个大概2斤那种!比大冬瓜好吃!

小孩爱吃肉大人吃点素!酿油豆腐煨冬瓜就正正好!夏天吃冬瓜再好不过了!
肉剁好加酱油蚝油盐腌入味后加香菜

油豆腐对半切开把腌好的肉灌进去

锅里放油!有肉的一面朝下煎香

煎香后加入冬瓜加水没过盖上锅盖煨。收汁时起锅盖加入由淀粉.酱油.蚝油调好的汁!稍收下起锅即可!

铛铛铛…成品很清爽吧!

用的小冬瓜!一个大概2斤那种!比大冬瓜好吃!