虾仁披萨
虾仁披萨的做法与步骤
- 第1步.
披萨饼皮。全部材料混合
- 第2步.
厨师机钩形搅拌桨1档搅拌15分钟至光滑出膜。
- 第3步.
滚圆，松弛20分钟。
- 第4步.
切分成2等份。
- 第5步.
滚圆排气，将面团慢慢转圈拉升成2块非常薄的饼皮。也可以用擀面杖擀平。
- 第6步.
放在烤盘上，发酵30度30分钟。
- 第7步.
均匀涂抹上烤肉酱。或者任何自己喜欢的酱料。
- 第8步.
先铺一层马苏里拉奶酪，均匀码上菜。
- 第9步.
最后再铺一层马苏里拉奶酪。烤箱200度烤制9分钟左右，奶酪完全融化即可。
- 第10步.
虾仁披萨。
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