果蔬大拌菜

果蔬大拌菜

果蔬大拌菜的做法说明

自打吃了家附近一家餐馆的大拌菜后就上瘾了,难得食材都凑齐,自己动手做来。

果蔬大拌菜的食材和调料

生菜苦菊紫甘蓝黄瓜、小水萝卜圣女果
果若干,一般都有子,没有就省略了

果蔬大拌菜的做法与步骤

  1. 1.

    先将叶子菜用盐水浸泡三五分钟,冲洗干净

  2. 2.

    小火热锅,将叶子菜依次放入锅中烘片刻,外面吃的都是生的,所以很脆,这一步菜可能会软榻,但还是放心

  3. 3.

    将各种食材倒入碗中,料汁只用到橄榄油,盐,醋,蜂蜜试着来调即可

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