肉沫豆角

肉沫豆角的做法与步骤

1. 第1步.

   洗净豆角。

   
2. 第2步.

   豆角切丁，准备肉末。肉末可以自己剁也可以买超市现成的。

   
3. 第3步.

   放少许油即可，我放得有点多了。炒肉时加入一下盐，入味，也可以加一点生抽，提鲜。

   
4. 第4步.

   肉翻炒几下就可以放入豆角了。

   
5. 第5步.

   豆角翻炒几分钟，颜色变深后，放入少量水，煮一下，再加点盐，盖上锅盖，闷熟豆角即可。水，我也放多了，最后倒出去了一些。

   
6. 第6步.

   喜欢吃辣的，可以适量放入一些小米椒。

   
7. 第7步.

   出锅。