南瓜馒头

南瓜馒头

南瓜馒头的做法说明

南瓜怎么吃都好吃( ー̀εー́ )这是闺女明天的早点

南瓜馒头的食材和调料

南瓜1个
面粉适量
酵母粉4克
枣泥馅适量
枸杞几粒
红糖适量

南瓜馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    南瓜小个的,洗净,去皮

    南瓜馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒸熟

    南瓜馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    碾碎

    南瓜馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    凉后,加酵母粉,面粉,面粉一点一点加,不放水,面粉加到不粘手

    南瓜馒头的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    发酵到两倍大

    南瓜馒头的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    包入枣泥馅

    南瓜馒头的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    揉圆

    南瓜馒头的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    用叉子按边,

    南瓜馒头的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    顶上放个枸杞

    南瓜馒头的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    枣泥馅不多了,剩下的面揉入红糖粒,捏成三角状,二发

    南瓜馒头的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    二发好后,冷水上锅,开锅15分钟,关火,焖两分钟,开盖

    南瓜馒头的做法步骤 第11步

小贴士

南瓜蒸熟后凉后再加酵母粉

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