补血红枣猪肝瘦肉汤

补血红枣猪肝瘦肉汤的做法与步骤

1. 1.

   猪肝瘦肉洗净切片，抓干水分，把姜片，生抽，盐放入猪肝中拌匀。再加入玉米淀粉拌匀，腌制15分钟

2. 2.

   冷水下锅，把枸杞跟红枣放锅里煮开后，加入腌制好的猪肝瘦肉。盖上盖子大火烧开，拿勺子撇去浮沫，加盖转小火煮20分钟

3. 3.

   倒入适量的花生油及食盐，关火，即可出锅食用