爆炒海带丝

爆炒海带丝的做法说明
海带丝可以做汤,炒菜,凉拌,随意做都是美味
爆炒海带丝的做法与步骤
- 第1步.
海带切成丝,不用太细

- 第2步.
辣椒蒜头切好准备

- 第3步.
烧一锅热水把海带放进去煮一分钟左右,过凉水冲洗2遍,锅热后,倒入油把蒜头和小米辣爆香,然后倒入海带,炒一分钟左右加入醋和适量生抽,一点点盐和鸡精,混炒10秒,海带入味即可装盘享受了

小贴士
海带有粘液,用开水煮一会后用凉水可以冲洗掉

海带丝可以做汤,炒菜,凉拌,随意做都是美味
海带切成丝,不用太细

辣椒蒜头切好准备

烧一锅热水把海带放进去煮一分钟左右,过凉水冲洗2遍,锅热后,倒入油把蒜头和小米辣爆香,然后倒入海带,炒一分钟左右加入醋和适量生抽,一点点盐和鸡精,混炒10秒,海带入味即可装盘享受了

海带有粘液,用开水煮一会后用凉水可以冲洗掉