日式担担面

日式担担面的做法说明
日式担担面不同于四川担担面,更像是一款芝麻酱口味的汤面,入口醇厚,有着另一番滋味。
日式担担面的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料

- 第2步.
油菜切四等份,取一份焯水后放入凉水备用

- 第3步.
面条煮熟后沥水备用。

- 第4步.
热锅放入少许油,放入猪肉末,

- 第5步.
炒散后加入豆瓣酱、甜面酱,炒出香味取出备用。

- 第6步.
在碗里将汤汁调料混合(可根据口味适量增减)

- 第7步.
加入300cc热水再混合。

- 第8步.
之后就可以摆盘啦(o^^o)最后淋上辣油,热fufu


日式担担面不同于四川担担面,更像是一款芝麻酱口味的汤面,入口醇厚,有着另一番滋味。
准备好材料

油菜切四等份,取一份焯水后放入凉水备用

面条煮熟后沥水备用。

热锅放入少许油,放入猪肉末,

炒散后加入豆瓣酱、甜面酱,炒出香味取出备用。

在碗里将汤汁调料混合(可根据口味适量增减)

加入300cc热水再混合。

之后就可以摆盘啦(o^^o)最后淋上辣油,热fufu
