麻辣香锅
麻辣香锅的做法与步骤
- 第1步.
食材准备好后，锅中烧热水把食材都用热水烫一遍
- 第2步.
全部烫好后，锅中放少许油快炒一下（这样口感会更好吃些）
- 第3步.
食材快炒后，锅中放油把麻椒，香葱，香料放入锅中烹出香味后再把麻椒，香葱，香料捞出，加入郫县豆瓣酱和辣椒段翻炒，再把前边所有食材放入锅中快速翻炒。
- 第4步.
装盘后洒上芝麻，香菜。再配一碗米饭，开吃吧～～
小贴士
1.所有食材用热水烫时不能时间太久。
2.麻椒和郫县豆瓣酱根据自已确定量。
3.郫县豆瓣酱比较咸，食材不需要再加盐。
食材准备好后，锅中烧热水把食材都用热水烫一遍
全部烫好后，锅中放少许油快炒一下（这样口感会更好吃些）
食材快炒后，锅中放油把麻椒，香葱，香料放入锅中烹出香味后再把麻椒，香葱，香料捞出，加入郫县豆瓣酱和辣椒段翻炒，再把前边所有食材放入锅中快速翻炒。
装盘后洒上芝麻，香菜。再配一碗米饭，开吃吧～～
1.所有食材用热水烫时不能时间太久。
2.麻椒和郫县豆瓣酱根据自已确定量。
3.郫县豆瓣酱比较咸，食材不需要再加盐。
