最易做肉汤,不服来战

最易做肉汤,不服来战的做法说明
实在想不出来
还有什么肉汤比滑肉汤更简单易做了
这是我在吃父母饭的时期里
最喜爱的一款肉汤
实在是
汤鲜甜 肉嫩滑 配菜多样 还不费工时
因此它比
莲藕排骨汤鲜菇母鸡汤老鸭海带汤
牛骨萝卜汤羊肉药膳汤鱼头豆腐汤
更常出现在我家餐桌上
最易做肉汤,不服来战的做法与步骤
- 第1步.
藕洗净去皮切片 冷水入锅 开火煮
- 第2步.
梅花肉切片 生姜切末 混合 调入蚝油 生抽 料酒 拌匀腌制入味 勾入厚芡汁再度拌匀
- 第3步.
待锅中翻翻开 藕片熟软能食 下肉片煮至熟透 尝味 若不足 可适量加入调味盐
- 第4步.
出锅盛碗
- 第5步.
拍完照开吃吧……喝汤吃肉嚼藕片 不要太美
小贴士
配汤菜任君喜欢 大白菜 娃娃菜 丝瓜 萝卜 蘑菇 粉丝 豆腐 豆芽 各种青菜🥬……
芡粉我用的是无添加农家地瓜粉 因为结块 所以先用少量水化开 如是超市买的包装成品 直接拌进肉里就好
可以撒点葱花哈哈哈我没有就没撒啦