#麦子厨房#小红锅出品辅食：鸡肉包心土豆丸

#麦子厨房#小红锅出品辅食：鸡肉包心土豆丸的做法说明

土豆配鸡肉，那可是最佳拍档。每次不爱吃鸡肉的娃吃了土豆丸都停不下来。土豆饱腹性强，可以作为一道主食，不用再额外给孩子添加米饭了。这里用到了麦子厨房小红锅替代烤箱来烤制这道主食，土豆烤后水分蒸发掉了外酥里嫩，配上里面鲜嫩的鸡肉，即使没有任何调味料大人自己吃都赞不绝口。

第1步.
备齐所有食材
第2步.
将胡萝卜切片，土豆切片放入麦子厨房美食锅中蒸熟
第3步.
将蛋清蛋黄分离，留用蛋黄。（蛋清可以在做大人吃的菜的时候可以放进去，避免浪费）
第4步.
将鸡胸肉用料理机搅拌成鸡肉泥，将蒸熟的胡萝卜用研磨碗研磨成胡萝卜泥。
第5步.
用研磨碗将土豆研磨成土豆泥
第6步.
将鸡肉泥和胡萝卜泥按顺时针方向搅拌均匀。取一勺土豆泥放至手中心，拍成圆形，放一勺胡萝卜鸡肉泥于土豆泥中心。然后再按照包包子的方法，逐渐收口，整成圆形。一个鸡肉包心土豆丸就做好了。
第7步.
同样的方法，将所有的土豆丸都包好
第8步.
先把油纸铺至麦子厨房小红锅布朗尼烤盘中，然后再将土豆丸逐个放入烤盘中，最后丸子表面刷上蛋黄液。
第9步.
麦子厨房小红锅加热15分钟，由于给宝宝吃的，所以确保鸡肉一定要烤熟。
第10步.
鸡肉包心土豆丸烤成金黄色，出锅冷却就可以给宝宝吃了。