废弃酵种不浪费

废弃酵种不浪费

废弃酵种不浪费的做法说明

养鲁邦,每天倒酵种实在是心疼,早期积下来偶尔做做小饼干,但也是要加面粉进去,这次尝试用蛋卷板压饼,没想到这么好吃,重点是可以不用放面粉

废弃酵种不浪费的食材和调料

废弃酵种
黑麦麸、小麦胚芽(随意什么五谷杂粮粉都行)
酱油适量
橄榄油适量
葵瓜子、芝麻亚麻籽等等,反正种子类随意
后面的面糊我还加了小茴香

废弃酵种不浪费的做法与步骤

  1. 第1步.

    先热好蛋卷板

    废弃酵种不浪费的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    所有材料调至这种状态——糊状

    废弃酵种不浪费的做法步骤 第2步
  3. 3.

    像做蛋卷一样压

  4. 4.

    放凉,开吃,嘎嘣脆

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