五谷杂粮煎饼

五谷杂粮煎饼的做法说明
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五谷杂粮煎饼的食材和调料
| 面粉 | 4斤 |
| 黄豆粉 | 150克 |
| 玉米粉 | 120克 |
| 杂粮粉 | 200克 |
| 杂粮粉可根据当地各种杂粮粉均可(小米粉,大米粉,高粱粉) | |
| 小苏打 | 8克 |
| 酵母粉 | 8克 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 水的用量具体我没秤过,我的菜谱里面就有一个关于面糊稠度的视频,友友们可以去翻一下 |
五谷杂粮煎饼的做法与步骤
- 第1步.
摊好饼刷一层自己熬制的甜面酱

- 第2步.
撒上葱香菜咸菜,里脊肉,喜欢吃辣椒的放点辣椒

- 第3步.
用铲子把饼整个铲一下

- 第4步.
折叠放两片煎饼果子

- 第5步.
一分为二

- 第6步.
包装好就ok啦

小贴士
锅不能沾油,锅的温度一定要水珠在锅面打滚才可以摊饼














