五谷杂粮煎饼

五谷杂粮煎饼

五谷杂粮煎饼的做法说明

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五谷杂粮煎饼的食材和调料

面粉4斤
黄豆粉150克
米粉120克
杂粮粉200克
杂粮粉可根据当地各种杂粮粉均可(小米粉,大米粉高粱粉
小苏打8克
酵母粉8克
泡打粉5克
的用量具体我没秤过,我的菜谱里面就有一个关于面糊稠度的视频,友友们可以去翻一下

五谷杂粮煎饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    摊好饼刷一层自己熬制的甜面酱

    五谷杂粮煎饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    撒上葱香菜咸菜,里脊肉,喜欢吃辣椒的放点辣椒

    五谷杂粮煎饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用铲子把饼整个铲一下

    五谷杂粮煎饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    折叠放两片煎饼果子

    五谷杂粮煎饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    一分为二

    五谷杂粮煎饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    包装好就ok啦

    五谷杂粮煎饼的做法步骤 第6步

小贴士

锅不能沾油,锅的温度一定要水珠在锅面打滚才可以摊饼

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