爱心咖喱牛肉黎麦饭

爱心咖喱牛肉黎麦饭的做法说明
每一道菜,用心做,对方可以感受到
爱心咖喱牛肉黎麦饭的做法与步骤
- 1.
白米饭、黎麦洗净,在电饭锅煮熟。米饭尽量煮偏硬一些,没有藜麦白米饭也可以。
- 2.
土豆、胡萝卜、西兰花洗净切块,焯水备用。
- 3.
锅内加水大火烧开,放入事先煮好的红烧牛肉、土豆、胡萝卜,根据红烧牛肉的酱汁加入适量比例酱油、盐,小火焖煮10分钟
- 4.
加入咖喱块,再炖煮5分钟,最后一分钟加西兰花。
- 第5步.
如果要做成爱心,我用的是专门煎鸡蛋心型模具;简单一点的话直接把米饭盛到碗里,用勺子按实扣过来放在盘子里就行。
- 第6步.
在米饭边上或上面淋上咖喱牛肉摆盘