爱心咖喱牛肉黎麦饭

爱心咖喱牛肉黎麦饭

爱心咖喱牛肉黎麦饭的做法说明

每一道菜,用心做,对方可以感受到

爱心咖喱牛肉黎麦饭的食材和调料

红烧牛肉200g
土豆1个
胡萝卜1根
适量
咖喱块2块
酱油2勺
1勺

爱心咖喱牛肉黎麦饭的做法与步骤

  1. 1.

    白米饭、黎麦洗净,在电饭锅煮熟。米饭尽量煮偏硬一些,没有藜麦白米饭也可以。

  2. 2.

    土豆、胡萝卜、西兰花洗净切块,焯水备用。

  3. 3.

    锅内加水大火烧开,放入事先煮好的红烧牛肉、土豆、胡萝卜,根据红烧牛肉的酱汁加入适量比例酱油、盐,小火焖煮10分钟

  4. 4.

    加入咖喱块,再炖煮5分钟,最后一分钟加西兰花。

  5. 第5步.

    如果要做成爱心,我用的是专门煎鸡蛋心型模具;简单一点的话直接把米饭盛到碗里,用勺子按实扣过来放在盘子里就行。

    爱心咖喱牛肉黎麦饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    在米饭边上或上面淋上咖喱牛肉摆盘

    爱心咖喱牛肉黎麦饭的做法步骤 第6步

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