捞汁小海鲜

捞汁小海鲜的做法与步骤

1. 第1步.

   海鲜分别处理干净

   
2. 第2步.

   水中放姜片，水开后倒料酒，依次煮熟海鲜

   
3. 第3步.

   做捞汁，混合生抽、老抽、鱼露、味淋、蚝油，净水稀释

   
4. 第4步.

   摆好煮熟的海鲜，加入嫩姜汁，蒜末，姜末，葱花，小米椒，青辣椒，青柠，陈皮丝，木姜子

   
5. 第5步.

   捞汁浇到海鲜上，冷藏2小时即可