健康爽口-紫米酸菜饭
健康爽口-紫米酸菜饭的做法说明
最近天气比吐蕃还热
胃口极差，只想喝水
好几天吃不下饭
翻手机里的照片看到紫米酸菜饭
叮！爽口简单的杂粮饭！！
最重要的是简单！简单！简单！
10分钟就能搞定的炒饭！
健康爽口-紫米酸菜饭的做法与步骤
- 第1步.
一杯米+半杯紫米，最好紫米提前泡半小时，再跟白米一起煮，水一定要比平时煮饭稍一些，我的电饭煲有五谷杂粮功能
- 第2步.
准备好材料，瘦肉碎加一点盐，蚝油抓一下，酸菜切碎
- 第3步.
爆香蒜头和辣椒，加入瘦肉翻炒到肉熟
- 第4步.
加入酸菜翻炒
- 第5步.
把紫米放入一起翻炒即可，我买的酸菜够盐，没有加盐，具体要自己试一下
- 第6步.
完成了！是不是很快！
小贴士
主要是米饭，不能太多水，也不能太硬，炒饭要粒粒分明，也可以把饭煮好放凉，冷冻一小时
