日常便当9

日常便当9的做法与步骤

1. 1.

   茄子去皮切条，放清水里泡半小时（可在水面放张厨房纸，使浮在上面的茄子也能浸水里）。木耳温水泡发。鸡胸肉切片放入油、盐、白胡椒粉腌制隔夜。

2. 2.

   捞出茄子挤干水份，红豆大米泡水隔夜。

3. 3.

   少油放入茄子，翻炒至软撒盐。茄子比较难熟，多炒会。

4. 4.

   少油放入鸡肉片滑炒至变色，加入木耳撒盐翻炒。

5. 5.

   红豆大米放电饭煲煮熟。