肉馅

肉馅

肉馅的食材和调料

肉末约半磅 225克
竖切一片
鸡蛋1个
生抽2勺(如果做汤可以多放1勺)
蚝油一丢丢 10毫升左右
黑胡椒约转20下

肉馅的做法与步骤

  1. 1.

    洋葱切丁,肉馅中加入一个鸡蛋,生抽,蚝油,黑胡椒,洋葱,搅拌,中间加两到三次水,每次约一勺

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