咖喱土豆牛腩

咖喱土豆牛腩

咖喱土豆牛腩的做法说明

咖喱配法棍,是西餐里的经典吃法。浓郁的咖喱浸入法棍,忠于原味的法棍不会抢了咖喱的味道,咖喱的焦香被充分保留,入口简直不要太好吃了!用多功能锅熬煮土豆牛腩,不怕焦糊粘锅,长时间的焖煮,入味软糯,还能配米饭吃哦~

咖喱土豆牛腩的食材和调料

咖喱半盒
土豆1个
胡萝卜1根
半个
牛腩100g
5瓣
600ml

咖喱土豆牛腩的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料,土豆和胡萝卜去皮后切滚刀斜块。

    咖喱土豆牛腩的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    牛腩切丁,洋葱切丁,大蒜切末。

    咖喱土豆牛腩的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    卡士多功能料理锅,使用深烤盘,中高火加热后放少许油,把大蒜末爆香后加入牛腩爆香。

    咖喱土豆牛腩的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再加入土豆和胡萝卜煸炒一下。

    咖喱土豆牛腩的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入清水后盖好盖子,焖煮至水烧开,土豆和胡萝卜基本熟的状态。

    咖喱土豆牛腩的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入咖喱块和少许盐,放入洋葱丁,继续煮至咖喱融化,适当翻炒,至汤汁变浓稠状态即可。

    咖喱土豆牛腩的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    土豆和胡萝卜非常软糯,用来拌饭或者拌面也是非常不错的。

    咖喱土豆牛腩的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    成品

    咖喱土豆牛腩的做法步骤 第8步

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