腐竹烧蘑菇

腐竹烧蘑菇

腐竹烧蘑菇的食材和调料

腐竹60克
蘑菇6个
半根
50克
青椒2个
红椒1/4个
老抽适量
耗油适量

腐竹烧蘑菇的做法与步骤

  1. 1.

    腐竹提前泡发。

  2. 2.

    泡发好的腐竹切成段,香茹洗净切片,青红椒切丝,洋葱切丝备用。

  3. 3.

    主锅倒油,放入洋葱,3分钟/120/反转小勺

  4. 4.

    再放入腐竹和香菇3分钟/120/反转小勺煸炒。

  5. 5.

    然后加入蚝油和老抽,少许水,3分钟/V/反转小勺。最后一分钟加入青红椒。音乐响起,盛出享用。

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