超简单的意大利面
超简单的意大利面的做法与步骤
- 第1步.
将食材准备就絮，先将意大利面放入煮沸的锅中煮熟捞出过凉水沥干备用。紧接着用煮面的水，将切成十字刀的西红柿下锅烫一下捞出去皮。然后将食材切丁备用。我用的是煎蛋的平底锅（家里常用的炒锅也是可以的，注意不要糊锅）放入黄油（食用油或者橄榄油也可以）将黄油完成化开，放入火腿丁和虾仁煎香，依次放入西红柿和洋葱，将西红柿和洋葱炒软，加入番茄酱，根据自己的口味加量，我大概用了三分之一瓶，因为女儿不喜欢太酸所以我加了一点点白砂糖中和一下。酱汁炒粘稠后迅速放入煮好的意大利面翻炒几次，出锅前洒下黑胡椒粒，黑胡椒粒真的是点睛之笔，孩子也不会觉得辣。
- 第2步.
因为第一次传作品，准备的没有那么充分，照片都没拍。希望以后越来越好
