夏日生煎包
夏日生煎包的做法与步骤
- 第1步.
葱姜切好加水做成葱姜水，胡萝卜切末，猪肉打成馅
- 第2步.
猪肉馅里面加入葱姜水，盐，鸡蛋，蚝油，白胡椒，搅拌均匀。分出一半加入切好的胡萝卜搅拌好，另一半不加任何。
- 第3步.
时间紧懒得发面，就用饺子皮代替。饺子皮用擀面杖擀薄擀大一点，分别包入纯肉馅和胡萝卜肉馅。
- 第4步.
平底锅均匀刷油，放入包子。大火两分钟不到，再加入水没过包子的二分之一，转中火🔥六分钟
- 第5步.
撒入黑芝麻，小火闷一分钟，再撒葱，出锅
- 第6步.
香喷喷的生煎包就做好了。
- 第7步.
配一碗玉米胡萝卜汤，健康又营养
