肉沫烧豆腐

肉沫烧豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   豆腐切块

   
2. 第2步.

   开水煮一下，捞出滤干水分备用

   
3. 第3步.

   肉沫加料酒，白胡椒粉，耗油腌制十分钟

   
4. 第4步.

   青豆焯水

   
5. 第5步.

   油热放入肉沫炒散

   
6. 第6步.

   加耗油，生抽，葱姜蒜末翻炒，

   
7. 第7步.

   放入豆腐，加水将沒过豆腐，煮三分钟

   
8. 第8步.

   加青豆，在煮两分钟收汁

   
9. 第9步.

   加鸡精，勾芡出锅