薄底10寸披萨

薄底10寸披萨

薄底10寸披萨的食材和调料

面粉110克
酵母1克
6克
0.5克
温水55克
黄油6克
以上是⬆️
以下是食材⬇️
秋葵若干
芦笋若干
虾仁10只对半切
荷叶若干
罗勒叶碎
鸡蛋1个

薄底10寸披萨的做法与步骤

  1. 第1步.

    面团发酵,我用的面包机直接选择程序发酵好,没有拍图片。 发好面后擀开,边边稍微卷一下。用叉子在饼上扎小孔,图片就用做好的饼皮代替了。

    薄底10寸披萨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在饼皮上刷一层披萨酱,没有的话用番茄酱代替也可,芦笋秋葵切片后跟虾仁薄荷一起铺上去,鸡蛋加一点点盐打匀铺上

    薄底10寸披萨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    最后铺上一层芝士。 其实这一次是因为马苏里拉芝士用完了,才想到用鸡蛋和芝士片代替,结果却莫名很好吃。

    薄底10寸披萨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    如果用洋葱彩椒虾仁玉米粒做的话也很棒

    薄底10寸披萨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱预热200℃下层烤10--15分钟,自己观察掌握一下时间

    薄底10寸披萨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    味道很清新的蔬菜披萨

    薄底10寸披萨的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    比较适合大众的彩椒披萨

    薄底10寸披萨的做法步骤 第7步

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