羊肉土豆焖饭

羊肉土豆焖饭

羊肉土豆焖饭的做法说明

白米饭,炒菜吃腻了?怎么办?    可以试试焖饭呀!简单易操作,而且营养美味。米饭🍚换个方法做,会有意想不到的收获哦!

羊肉土豆焖饭的食材和调料

羊肉300克
胡萝卜半根
玉米1根
土豆2个
西兰花3朵
大米4杯
适量
生抽2勺
老抽2勺
半根
2根

羊肉土豆焖饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆削皮,玉米取粒,食材清洗干净准备切丁。

    羊肉土豆焖饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    土豆切丁,大小适中

    羊肉土豆焖饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    胡萝卜🥕切丁,大葱切片备用

    羊肉土豆焖饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    西兰花切丁

    羊肉土豆焖饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    羊肉切丝然后腌制少许

    羊肉土豆焖饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    炒锅放油,待油热放入羊肉爆炒,然后放入大葱翻炒。

    羊肉土豆焖饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    菜里放入耗油、生抽、盐巴翻炒。

    羊肉土豆焖饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    把土豆丁放入锅中继续翻炒。

    羊肉土豆焖饭的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    锅中加入少许水盖过土豆,然后放入老抽。

    羊肉土豆焖饭的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    大米洗干净放入电饭煲,然后依次放入胡萝卜丁,西兰花🥦、玉米粒、和炒好的羊肉土豆。

    羊肉土豆焖饭的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    把锅里的菜汤浇在电饭煲里,然后就可以开始蒸煮了。

    羊肉土豆焖饭的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    待米蒸熟,撒葱花,再电饭煲里来回翻拌一下,菜米融合,OK出锅享用美食吧!(可以多放点老抽,我就是老抽放少了,所以上色不太诱人)

    羊肉土豆焖饭的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    后边又把西兰花换成青豆又做了一次,味道好鲜美呀!真心的好吃😊

    羊肉土豆焖饭的做法步骤 第13步

小贴士

可以把西兰花换成青豆,效果更好。西兰花焖出来有点点变色,如果焯水放在一边,待米焖熟再放进去搅拌,可能味道更加。

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