火爆鱿鱼

火爆鱿鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   左上小碗里的辣椒酱是我自己调的，辣椒酱放了酱油和盐，所以后面炒菜基本上不用放盐了。 放你们自己喜欢的味道的辣椒酱就好了。

   
2. 第2步.

   鱿鱼切成你喜欢的形状 配菜切好

   
3. 第3步.

   锅热下鱿鱼炒干水分，盛出备用。 （注意不要放油，干锅炒）

   
4. 第4步.

   锅热放油，洋葱炒香，加入辣椒酱 （一定要先炒洋葱，超出香味再放辣椒）

   
5. 第5步.

   下鱿鱼翻炒均匀，再放配菜红椒。

   
6. 第6步.

   翻炒均匀放入芹菜，碗里还剩下一点点辣椒酱，也全部倒进去。 （正好冰箱有两根芹菜）

   
7. 第7步.

   出锅装盘，拍照，开吃～