香葱烤鲫鱼

香葱烤鲫鱼

香葱烤鲫鱼的做法说明

老宁波口味的烤鲫鱼,百吃不厌!

香葱烤鲫鱼的食材和调料

鲫鱼5条
1把
料酒
酱油
辣椒
胡椒粉

香葱烤鲫鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    鲫鱼洗净沥干水分,切花刀以便更加入味!

    香葱烤鲫鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葱洗净切成长段备用

    香葱烤鲫鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    步骤都在视频中,煎好鱼、再滑一下香葱然后把鱼放在葱的上面依次加姜、辣椒、酱油、料酒、白糖、醋、胡椒粉

    香葱烤鲫鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    接上个步骤

    香葱烤鲫鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    美味的香葱烤鲫鱼出锅啦!别忘了撒上葱丝哦!

    香葱烤鲫鱼的做法步骤 第5步

小贴士

最关键在于煎鱼前锅要烧红,不然容易鱼皮粘锅底影响美观,而且一定要烧透、入味!

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