凉拌牛肉
凉拌牛肉的做法说明
突然想吃牛肉，就买了两斤牛腱子肉，卤了一上午没有拍照片，下次在把卤牛肉的过程写出来～
凉拌牛肉的做法与步骤
- 第1步.
从冰箱取一块卤牛肉(自己卤了一上午，放入冰箱，这样拿出来就好切一些)
- 第2步.
卤牛肉切片
- 第3步.
香菜、大蒜、生姜、葱、小米椒
- 第4步.
把上述材料（除香菜）倒入碗里，加入：洋葱碎、盐、糖、蚝油、十三香
- 第5步.
倒入热油
- 第6步.
加入：生抽、醋，搅拌一下
- 第7步.
把调料倒入
- 第8步.
加入香菜
- 第9步.
搅拌一下，装盘
- 第10步.
完成
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