芝士丝瓜酿肉

芝士丝瓜酿肉的做法与步骤

1. 第1步.

   丝瓜去皮，斜切成1.5CM厚的块。

   
2. 第2步.

   用不锈钢勺子挖出少量的丝瓜肉，不要挖破底。

   
3. 第3步.

   丝瓜肉切碎，和肉沫、盐搅拌在一起，一勺一勺填在丝瓜孔里，不用填太多，不然不容易熟。

   
4. 4.

   丝瓜摆在盘里，撒上一半芝士，烤箱160度烤10分钟后，再放另一半芝士烤10分钟