素炒西蓝花

素炒西蓝花的做法与步骤

1. 1.

   准备食材: 1、西蓝花摘成小块，用淡盐水泡一会，洗干净，焯水后捞出 2、将蒜切成蒜末或者切成薄片

2. 2.

   起锅烧油，蒜末炝锅，下西蓝花翻炒一下，放盐、蚝油、鸡精，翻炒后出锅