南瓜🎃奶香小馒头（脱脂奶粉版）
南瓜🎃奶香小馒头（脱脂奶粉版）的做法说明
🌀台风天，家里南瓜泛滥，脱脂奶粉也快过期了，于是和老公宝宝一起倒腾了这款南瓜奶香馒头，第一次做就很成功，就是样子丑了点，大家将就着看
南瓜🎃奶香小馒头（脱脂奶粉版）的做法与步骤
- 第1步.
南瓜去皮切片
- 第2步.
放进微波炉中转15分钟
- 第3步.
将转软的南瓜捣成泥
- 第4步.
依次将面粉，酵母，糖，南瓜泥，脱脂奶粉加入揉面机中，不用加水，南瓜泥的水足够
- 第5步.
将揉好的面团稍微搓成团
- 第6步.
放回揉面机中醒面30分钟
- 第7步.
揉搓排气，搓成长条后，分成几个小剂子
- 第8步.
将小剂子揉搓20下，整成自己想要的形状
- 第9步.
在锅中加入冷水，刷一层油，摆上整形后的南瓜馒头，要留点空隙，盖上锅盖进行二次发酵，大概15分钟左右
- 第10步.
等二次发酵发成原来的两倍大后就开大火蒸15分钟
- 第11步.
关火后焖5分钟，出锅啦！奶香南瓜馒头
- 第12步.
里面还是很蓬松的
