自制珍珠
自制珍珠的做法说明
失败了两次，终于成功！
自制珍珠的做法与步骤
- 第1步.
红糖30g一袋，我直接从超市买的这种！比较方便！红糖放在100ml水里煮沸！
- 第2步.
冒大泡的时候！用汤匙往盛了面粉的玻璃碗中舀4汤匙，汤匙是盛鸡蛋汤，粥的那种！迅速搅拌！不断搅拌！
- 第3步.
大汤匙，还可以用来搅拌面团！
- 第4步.
赶紧揉搓，怕面团干
- 第5步.
可能是我买的红糖不正宗，不红，所以珍珠是浅色系，建议大家买的纯红糖，我这个是姜汁红糖！
- 第6步.
我买了泰国的这个奶茶还可以，喜欢尝鲜的试一试！
- 第7步.
差不多干了之后，放保鲜袋里，冻冰箱！！！保证不会黏在一起在放袋子！
小贴士
我也是两次失败后才成功的，慢慢自己找感觉，等小珍珠干了之后，放冰箱冷冻层，下次直接煮即可！
