咸香味浓的味增酱烧猪软骨

咸香味浓的味增酱烧猪软骨的做法说明
味增酱烧猪软骨,不仅下饭,还可以搭配日式拉面。味增酱一般的大超市就有卖,我是在进口商品超市买的。
咸香味浓的味增酱烧猪软骨的做法与步骤
- 第1步.
菜场买回的猪软骨,请好心摊主帮忙砍成较大的块。洗净之后焯水,洗掉血沫。大葱切段,姜切片,洋葱切大块。将猪软骨和葱姜洋葱放入电高压锅。
- 第2步.
将配方表里所有调料加入锅内,加入适量水,没过猪软骨。选择蹄筋一项。加洋葱是为了增香去腥
- 第3步.
程序结束后将猪软骨倒入砂锅,开大火收汤,加入适量盐调味
- 第4步.
收至汤汁浓稠即可,装盘,把剩余的汤汁浇在上面,撒上白芝麻,开吃吧~