拌凉皮

拌凉皮

拌凉皮的做法说明

喜欢吃凉皮,喜欢就自己尝试做,这个又不难,对得起吃货的精神。尝试一下,味道超级好。

拌凉皮的食材和调料

黄瓜1/3根
胡萝卜1/3根
香菜一小把根
豆芽一小把
醋、、酱油、芝麻油、牛肉酱、鲍鱼汁、大2瓣

拌凉皮的做法与步骤

  1. 第1步.

    2张凉皮切成条。(因为就吃一点,不想自己洗面烫凉皮,麻烦,直接买了两张,3块钱,方便多了)

    拌凉皮的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄瓜、胡萝卜切成丝,豆芽过水、香菜、大蒜切末装盘

    拌凉皮的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    菜的味道好关键看佐料,我用的都是千禾有机系列,价贵有贵的道理,味道确实好。另外加一勺鲍鱼汁,盐都不用加了。

    拌凉皮的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    当当当当,关键的调料来了,强烈安利这款牛肉酱,微辣,拌凉菜拌面条超好吃,(我家常备的还有咖喱牛肉酱直接拌面拌饭,番茄牛肉酱拌意大利面)话外题多了,回归正题。

    拌凉皮的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把调好的汁浇入盘中,拌均匀。

    拌凉皮的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    超好吃的凉皮完成,颜值口感都超好,隔两天拌一次,都吃不腻

    拌凉皮的做法步骤 第6步

小贴士

加多少量根据自己的口味增减,可以先用一个小碗调味道,味道适合再倒入凉皮中。

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