土豆烧鸡腿肉

土豆烧鸡腿肉的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材

   
2. 第2步.

   鸡腿肉宰好洗净，加入料酒、姜片去腥去血水。

   
3. 第3步.

   捞出鸡腿肉备用

   
4. 第4步.

   锅里加油烧热，加入蒜片姜片翻炒。

   
5. 第5步.

   加入豆瓣酱翻炒，加入备好的鸡腿肉和酱油翻炒。

   
6. 第6步.

   加入土豆和水（混有淀粉和盐）焖烧5-8分钟。

   
7. 第7步.

   加入青椒、洋葱翻炒2分钟。

   
8. 第8步.

   撒上葱花装盘，就这样好啦。