〖质朴&快手菜〗黄瓜鸡蛋三明治

〖质朴&快手菜〗黄瓜鸡蛋三明治的做法与步骤
- 1.
处理面包 酥脆口感:烤箱预热180℃,预热好后放入面包片,180℃ 5min(各家烤箱脾气不同,烘烤温度和时间仅供参考) 松软口感:微波炉高火30s(如果担心面包片凉了变硬,可以把三明治组装好后再用微波炉加热)
- 第2步.
鸡蛋放黑胡椒,盐,料酒,然后打散

- 第3步.
鸡蛋炒熟

- 第4步.
黄瓜切片(请忽略我那没有美感的刀功)

- 5.
在平稳的桌面上放一片面包
- 6.
放黄瓜片
- 7.
放鸡蛋
- 8.
再放黄瓜片
- 9.
盖上另一片面包
- 第10步.
压紧,对半切(图是摆进盘子之后的)

- 第11步.
摆进盘子里,开吃

小贴士
1 可以在面包片上刷一些自己喜欢的酱,例如番茄酱,沙拉酱等
2 如果不喜欢硬硬的面包边,可以在处理面包前先把面包边切掉
3 欢迎大家自由发挥














