莲藕鸡汤

莲藕鸡汤的做法与步骤

1. 1.

   莲藕去皮洗净切成菱形块，胡萝卜洗净切成菱形块，干香菇用水泡发

2. 2.

   鸡洗净切小块，焯水，冷水入锅，烧开即可，捞出冷水洗净

3. 3.

   将鸡放入砂锅中，加葱姜蒜、八角、加入提前泡好的香菇、加切好的藕和胡萝卜，加入清水，加少许料酒，盖上盖子

4. 4.

   等到好的时候，加入盐，再烧十五分钟，盛出，撒上葱花