黄金咖喱蛋炒饭(也可烙成饼)
黄金咖喱蛋炒饭(也可烙成饼)的做法与步骤
- 第1步.
在剩米饭中打入两颗鸡蛋，拌匀(家里只有一个鸡蛋了，所以看着会比较干，按这个量最好是加两个鸡蛋，这样色泽金黄，看着会比较诱人。)
- 第2步.
咖喱块切丁
- 第3步.
把咖喱丁捣碎
- 第4步.
咖喱末中加入少量开水，搅拌至化开
- 第5步.
将咖喱汁倒入米饭中，搅拌均匀
- 第6步.
倒油
- 第7步.
撒盐
- 第8步.
起锅烧油
- 第9步.
下饭(炒至金黄盛出)
- 第10步.
挤上番茄沙司
- 第11步.
大功告成啦😄
- 第12步.
烙了张小饼……嘻嘻😜
小贴士
注意事项:
1.把咖喱末化开的时候，一定要做到水少、水烫
2.炒饭时一定要不停搅拌，否则会变成一块儿一块儿的。
因为这个炒饭比较简单，所以我也不多说什么了。
