咸香糯米排骨
咸香糯米排骨的做法说明
喜欢咸香味的千万不要错过，简单方便又好吃😋
糯米和排骨可以根据自己的喜好来增加或减少喔
咸香糯米排骨的做法与步骤
- 第1步.
1.将糯米淘洗后侵泡一晚上
- 第2步.
2.侵泡好的糯米，加入1勺老抽，3勺生抽搅拌均匀腌制2小时（腌制时可以在中途在搅拌几次）
- 第3步.
3.排骨洗净备用
- 第4步.
4.准备调料，大蒜，姜和大葱，切小片待用（也可以切出你喜欢的形状）
- 第5步.
5.洗净的排骨里面放入调料；1勺老抽，2勺生抽，1.5勺料酒，1勺蚝油，3克盐，3克糖，所有的葱姜蒜腌制2小时
- 第6步.
为了更直观，我用的就是吃西瓜的勺子，大家可以作为参考
- 第7步.
腌制好啦，颜色看起来不错哦
- 第8步.
8.将糯米先铺一层在盘子里
- 第9步.
9.将排骨裹上糯米放入盘中
- 第10步.
10.中小火蒸90分钟
- 第11步.
出炉啦，洒点葱花，能吃辣的朋友可以洒点小米辣
