厨房小白超简单便当

厨房小白超简单便当的做法与步骤

1. 1.

   鸡腿切块汆水倒入料酒和姜片(为了去腥)

2. 2.

   捞出鸡肉放入凉水中，热锅凉油放入蒜片爆香

3. 3.

   放入土豆块炒成金黄色，再放入鸡腿煸炒

4. 4.

   放入耗油，生抽，鸡粉，糖翻炒

5. 5.

   加入一碗水，盖锅盖小火焖煮十五分钟，等它收汁

6. 6.

   热锅凉油放入蒜片爆香

7. 7.

   加入葫芦瓜翻炒

8. 8.

   放入少量酱油继续翻炒

9. 9.

   加入少量水继续翻炒，再加入少量盐，醋(灵魂)即可