香脆春卷
香脆春卷的做法说明
潮汕人的美食是丰富多彩的，我还有很多都没学呢😄😄😄努力学习，就有口福了
香脆春卷的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋煎饼切碎
- 第2步.
把肉末用耗油胡椒粉盐腌制一下，热平底锅，倒入油，放肉末，香菇碎，炒香，放切碎的香干，木耳碎，再炒香
- 第3步.
把芹菜，韭菜洗干净，切碎，放少许盐，胡椒粉，孜然粉，拌均匀
- 第4步.
把炒好的肉末香干和韭菜拌在一起，味道咸淡可以自己用试一下
- 第5步.
这个春卷皮我是在潮汕店买现成的，就是面皮子，把菜放在中间两边用牙签丰口
- 第6步.
用平底锅煎制两面金黄，就可以了，吃了，香脆很好吃
