大米、新鲜扇贝肉、梭子蟹、基围虾、蛤蜊、芹菜、姜、葱、香菜
洗净大米煮粥，直至水沸腾，加入洗净的梭子蟹（用料酒腌制一会），基围虾、扇贝肉等，等米变成粥后加入芹菜粒（煮五分钟左右）加入适量蚝油、盐，撒入香菜
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