拉丝肉松小贝
拉丝肉松小贝的做法说明
网红肉松小贝来咯，还可以拉丝的
肉松自己做的
蛋糕自己做的
拉丝也是自己做的
都会分别出个教程，喜欢可以收藏一下
不懂的可以＋v咨询 sherrysherry112
拉丝肉松小贝的做法与步骤
- 第1步.
玉米油 蛋黄 牛奶 一起搅拌均匀
- 第2步.
低筋粉过筛 搅拌至没有粉状 不要搅拌过度以免起筋
- 第3步.
蛋白加入两滴，用打蛋器打到7-8分发，倒扣不掉出来即可。加入玉米淀粉，再搅打两圈
- 第4步.
蛋黄糊和蛋白糊翻拌均匀，不要过度搅拌以免消泡
- 第5步.
烤箱温度上180度，下130度，烤20-25min左右。
- 第6步.
使用硅胶模具的好处就是容易脱模，大小一致。做肉松小贝的高度也刚刚好。
- 7.
肉松可以在外面买 可是我喜欢自己做 用新鲜的猪肉现做，做法很简单。平常也可以作为宝宝辅食。 整理好图片后，明天会出肉松和拉丝教程，喜欢的收藏一下。
- 第8步.
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