牛肉灌汤包

牛肉灌汤包的做法与步骤
- 第1步.
馅料:牛肉放入葱末,姜末,五香粉,生抽,老抽,鸡汤,盐,香菜,搅拌均匀。

- 第2步.
饺子粉适量,凉水适量,活面,死面的,揉完后醒发15分钟。

- 第3步.
包包子

- 第4步.
包完以后再醒十分钟左右,放入上气蒸锅十分钟。

小贴士
一定要放香菜点睛之笔,很清香,不腻。家里有鸡汤(上次炖鸡剩下鸡汤放入冰箱冷冻起来)

馅料:牛肉放入葱末,姜末,五香粉,生抽,老抽,鸡汤,盐,香菜,搅拌均匀。

饺子粉适量,凉水适量,活面,死面的,揉完后醒发15分钟。

包包子

包完以后再醒十分钟左右,放入上气蒸锅十分钟。

一定要放香菜点睛之笔,很清香,不腻。家里有鸡汤(上次炖鸡剩下鸡汤放入冰箱冷冻起来)