罗勒番茄牛肉浓汤

罗勒番茄牛肉浓汤

罗勒番茄牛肉浓汤的做法说明

这是一道非常开胃的浓汤,其中内容丰富,加了罗勒的番茄牛肉汤味道无比鲜美。配上法棍或者你喜欢的面包就是一顿不错的午餐或者晚餐。

罗勒番茄牛肉浓汤的食材和调料

西红柿470克
新鲜罗勒40克
有机黄洋195克
土豆200克
牛肉250克
牛肉高汤块1个
黑胡椒粉适量
矿泉水1.5升
2瓣

罗勒番茄牛肉浓汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备工作:将牛肉糜撒上黑胡椒粉拌匀备用,研碎大蒜、切碎洋葱、土豆粒、罗勒叶、番茄。

    罗勒番茄牛肉浓汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将大蒜倒入热油锅里,煎香后倒入洋葱翻炒至软,再加入牛肉糜煎至变色后加水、加牛肉高汤块、加土豆盖上锅盖煮开。

    罗勒番茄牛肉浓汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入用搅拌器打成的番茄汁继续煮开后小火慢炖15-20分钟后撒上罗勒叶即可享用。

    罗勒番茄牛肉浓汤的做法步骤 第3步

小贴士

1.该配方可供3-4人享用
2.牛肉高汤块里已含盐,所有无需另外再加盐

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