士猪肉丸子

士猪肉丸子

士猪肉丸子的做法说明

糯米丸子

士猪肉丸子的食材和调料

15克
芝麻15克
长粒糯米80克
5克
料酒半勺
香油1勺
生抽1勺
3克
淀粉1勺
少半勺
鸡蛋1个
猪肉(五花肉)300克

士猪肉丸子的做法与步骤

  1. 第1步.

    糯米要提前一小时用热水泡好待用,黑芝麻要熟的,土猪肉和料提前半小时淹好

    士猪肉丸子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    团成团裹上一层备好的糯米和熟芝麻上蒸锅蒸25分钟取出

    士猪肉丸子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再起锅烧油烧点汤汁(可乐3勺,醋半勺,糖5克,辣椒面少许,香油5克,生抽5克,玉米淀粉3克,水少半碗,盐2克)烧开收汁浇在丸子上方上食用了!

    士猪肉丸子的做法步骤 第3步

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