鸽子鱼胶汤

鸽子鱼胶汤

鸽子鱼胶汤的做法说明

老家说一只鸽子九只鸡,鸽子大补,适合产后两周左右吃。鸽子汤鲜味,平时也可以吃哦

鸽子鱼胶汤的食材和调料

鸽子1只
花胶30克
山药100克
红枣去核5颗
3片

鸽子鱼胶汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料

    鸽子鱼胶汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄花胶蒸7分钟

    鸽子鱼胶汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    冷水泡发鱼胶 泡6小时左右 泡发时间因鱼胶不同会有一点区别

    鸽子鱼胶汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开水+料 下锅(鸽子先去血水哦,先用开水煮两分钟)

    鸽子鱼胶汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    鱼胶要想口感好、厚 最后40分钟再加进去

    鸽子鱼胶汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    一共需要煲2.5小时

    鸽子鱼胶汤的做法步骤 第6步

小贴士

非常滋补的一款养生汤!有需要交流可以加18826499311 谢谢

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