烤箱蒜蓉扇贝

烤箱蒜蓉扇贝的做法与步骤

1. 第1步.

   小葱，小米椒切好备用。

   
2. 第2步.

   龙口粉丝温水泡好备用

   
3. 第3步.

   蒜切沫炒出蒜蓉备用

   
4. 第4步.

   蚝油，海鲜酱油3：2比例调好酱汁

   
5. 第5步.

   扇贝洗干净，把尾部黑色的胃囊去掉。把肉跟壳抠开，这样烤好了不沾壳。吃起来比较爽。

   
6. 第6步.

   放入烤箱中层，上下火180度，烤十分钟。

   
7. 第7步.

   取出后放入适量粉丝，蒜蓉，小米椒，小葱，淋上调好的蚝油海鲜汁。继续烤5分钟出锅。

   
8. 第8步.

   成品图