无需烤箱蒸面包 11M+
无需烤箱蒸面包 11M+的做法说明
不用烤箱，无需高筋面粉，普通面粉也可以做出香甜软糯大面包，做法简单，味道可比馒头好太多！
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公众号：『那米吖儿童营养辅食』
无需烤箱蒸面包 11M+的做法与步骤
- 第1步.
将酵母倒入牛奶中，搅拌均匀，倒入面粉中，加入白糖，揉成面团，放到温暖地方发酵至两倍大，我直接都放面包机发酵啦！
- 第2步.
发酵好的面团，分次揉入玉米油，揉匀
- 第3步.
将面团平均分成6或7等份
- 第4步.
模具刷油，面团擀成面皮，铺在模具上
- 第5步.
涂一层豆沙盖一层面皮，直到全部完成
- 第6步.
均匀切成八等份，然后每两块向外翻折一下
- 第7步.
放入刷过油的模具中，盖上保鲜膜，放到温暖处发酵至两倍大，此模具是8寸威风蛋糕模具
- 第8步.
刷蛋黄液，撒上芝麻（可以不放芝麻），盖上保鲜膜，放入蒸锅，中大火蒸25-30分钟即可
- 第9步.
完成啦！
小贴士
1、要刷蛋黄液；
2、可以撒芝麻或者椰蓉；
3、蒸好后，焖五分钟再开盖子。
